> Piloter l'exploitation : analyse des documents comptables

Objectifs :

Etre capable d'analyser les documents de gestion pour piloter l'évolution de votre exploitation

Public :

Agriculteurs et jeunes installés landais

Contenu :

• Comprendre les principes de base de la comptabilité. Etre capable d'analyser ses résultats par les soldes intermédiaires de gestion. Savoir analyser le compte de résultat
  Plan comptable, enregistrement comptable, comptabilité en partie double, notion de
  charges et produits, économique et financier. Composition et déroulé des soldes
  intermédiaires de gestion. Structure du compte de résultat et calcul des différents
  résultats. Approche économique.

• Etre en capacité 
  - de bâtir et d'analyser les tableaux de financement et de flux
  Passage du compte de résultat (économique) au bilan (financier).
  - d'analyser le bilan.
  - d'utiliser les ratios et critères économiques et financiers, afin de gagner du temps
  dans l'analyse des résultats et de se donner des objectifs. Mécaniques des tableaux et
  passage du compte de résultat au bilan, de l'économique au financier. Constitution et
  analyse et du bilan.
   
• Faire le point sur les critères et ratios principaux.
  Marges brutes, valeur ajoutée, EBE, revenu disponible, taux d'endettement etc...

Intervenants :

Méthode pédagogique :

Interventions participatives, documents de gestion, petits exercices pratiques d'enregistrements.
Etude de cas concrets et construction de tableaux.
Alternances de discussions et d’apports.