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engraisser ses bovins

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Tous les marchés d’animaux de boucherie sont aujourd’hui demandeurs de produits, avec des prix beaucoup plus attractifs. Plusieurs options sont possibles pour finir les animaux.

Engraisser de gros bovins de boucherie

Témoignage :Christine, Serge et Aurélien Hillotte à Fargues (40)

Préconisations techniques pour obtenir des animaux de qualité, des carcasses homogènes , tout en maîtrisant au mieux l'aspect économique :

  • prévoir un transition de trois semaines pendant laquelle les nouveaux aliments seront introduits de manière progressive
  • favoriser la rumination avec une ration adaptée
  • apporter suffisamment de protéines
  • assurer une bonne finition de l'animal
  • utiliser avec précaution les céréales à paille et les tourteaux fermiers

Plus d'infos :comment améliorer l'alimentation des gros bovins

 

Engraisser de jeunes bovins

Un marché national porteur, des prix au sommet, un débouché garanti, un système sécurisé.... autant d'éléments favorables de nature à inciter les éleveurs dans cette voie.

Témoignage :Jean-Luc Lafenêtre à Maurrin (40)

Un marché national porteur, des prix au sommet, un débouché garanti, un système sécurisé.... autant d'éléments favorables de nature à inciter les éleveurs dans cette voie.

Les clés de la réussite : mise en lot et suivi sanitaire 

  • Comment procéder pour le tri par allotement ? 
  • quel est le calendrier des interventions en début d'engraissement ? 
  • Comment prévenir les problème sanitaires et les maladies ?

 en race Blonde d'Aquitaine               en race Limousine

Rations et approches économiques :

 en race Blonde d'Aquitaine : présentation de plusieurs rations sur 10 mois établies à partir d'un broutard âgé de 6 mois (plaquette jeunes bovins blond ration et approche éco) :         

 en race Limousine : Produire des très jeunes bovins ou des jeunes bovins lourds : alimentation, atouts et contraintes, bilan et coût alimentaire, résultats économiques ...

 

Produire du veau sous la mère

Témoignage :  Philippe DARRACQ à Bonnegarde (40) qui a opté pour une salle de tétée en U.

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J'ai un projet d'amélioration de mon élevage. Je choisis d'optimiser mes investissements en accédant aux aides du programme PCAE. 

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