Vous êtes ici : Accueil > Techniques et Innovations > Productions végétales > Couverts végétaux

Couverts végétaux

Accéder aux flux rss de notre siteImprimer la page

L'interculture (période entre deux cultures) est longtemps restée sans intérêt. Aujourd'hui dans le but d'optimiser les agro-systèmes, cette période est l'occasion d'envisager des couverts végétaux.

Leur implantation présente trois avantages principaux : un respect de la réglementation, une maximisation du potentiel agronomique et une augmentation de la production.

Avec notre guide technique, faites le bon choix de couvert végétal en fonction de vos besoins et de vos objectifs.

Comment réussir mes couverts végétaux ?

L'efficacité des couverts végétaux dépend de la quantité de biomasse produite .
Comment réussir l'implantation et le développement du couvert, détruire au bon moment et facilement, estimer la biomasse et tenir compte de la restitution ?
Fiche conseils pour réussir ses couverts

 

Respecter les obligations réglementaires

La mise en place de couverts végétaux est obligatoire en zone vulnérable, pour la certification en dérogation au verdissement de la PAC et pour les surfaces d'intérêt écologique.

Leur implantation y est cadrée et les espèces autorisées sont précisées.

Toutes nos fiches techniques sur les couverts réglementaires, les couverts agronomiques, les couverts productifs, l'itinéraire technique


Améliorer le potentiel agronomique

Les couverts végétaux offrent de nombreux atouts agronomiques. Ils peuvent :

  • limiter l'érosion hivernale par une couverture du sol
  • réduire le lessivage d'azote en captant les nitrates par leurs racines
  • fournir de l'azote pour la culture suivante
  • améliorer la structuration du sol
  • limiter les adventices

Chaque espèce de couvert possède des caractéristiques particulières. Le choix des familles et des espèces sera fait en fonction de la valorisation souhaitée. Les mélange d'espèces et une diversité importante sont à privilégier pour obtenir le maximum bénéfiques agronomiques.

 En savoir plus avec notre guide sur les couverts végétaux


Valoriser une interculture comme une autre production

Cette période entre deux cultures permet d'envisager de produire davantage sur une année. Plusieurs productions peuvent ainsi être valorisées

  • fourrage pour les animaux
  • matière sèche pour la méthanisation
  • deuxième culture

Si certaines valorisations sont nouvelles, la production de fourrage (ou de dérobée) et la double culture sont déjà pratiquées. De nombreuses références existent en la matière

 Pour les cultures en dérobée, choix possible des intercultures d'hiver à vocation fourragère.
 Pour les autres productions, en savoir plus avec notre guide sur les couverts végétaux


Itinéraire technique

Les couverts végétaux doivent s'envisager comme une culture à part entière. Outre la réglementation, il faudra être attentif aux principales étapes de l'itinéraire technique à savoir : 

  • composition du mélange
  • semis
  • fertilisation
  • destruction 

 En savoir plus avec notre guide sur les couverts végétaux
 Guide destruction mécanique des couverts(Cuma 640)

Mesures MERCI

Sur plusieurs secteurs du département, la Chambre d’agriculture réalise des mesures MERCI sur les couverts végétaux avant implantation de maïs.

Cette Méthode d’Estimation des éléments Restitués par les Cultures Intermédiaires évalue les quantités d’éléments minéraux qui ont été mobilisés par vos couverts pendant l’hiver et la partie qui sera utilisable par la culture qui suit.

C'est  un critère qui peut être pris en compte dans votre choix de couverts.

En quantifiant les restitutions potentielles en N, P, K, la mesure MERCI vous permet de diminuer vos apports de fertilisants en conséquence et de réaliser ainsi des économies. La biomasse produite (en tonne de Matière sèche / ha) est également un bon indicateur du développement du couvert. On estime qu’au-delà de 3T MS/ha le couvert a un rôle agronomique avéré.
 

Consultez sur une carte les couverts présentant les meilleurs résultats de 2017 à 2020
   Retrouvez ces résultats en cliquant  ici ou sur la carte.

Comment lire cette carte ? Cliquer sur un point et les caractéristiques et les résultats des couverts s’afficheront. Zoomer si besoin
A noter qu’il est raisonnable de prendre un marge de sécurité sur les chiffres des restitutions (diminuer de 30%) surtout si le couvert n‘est pas enfoui.

 

Cette action "mesures MERCI" est conduite avec le soutien financier du Conseil Départemental et de l’Agence de l’Eau.

Notre offre de services

Mesurer la valeur fertilisante de votre couvert végétal

Vous souhaitez évaluer les restitutions potentielles en N, P, K de votre couvert intermédiaire pour en tenir compte dans la fertilisation de la culture suivante. 
Nous vous proposons de réaliser des mesures avec la méthode MERCI (Méthode d'Estimation des Eléments Restitués par les Cultures Intermédiaires).
N'hésitez pas à en parler avec nos conseillers.

Résultats des mesures MERCI réalisées dans les Landes

Contacts

Besoin d'informations ?
Un conseil personnalisé ?

Aline CROUIGNEAU

Chargée de mission agronomie-environnement

Tél : 05 58 85 45 57

Formation

Savoir choisir les couverts appropriés pour optimiser leur rôle agronomique et environnemental dans un système d'exploitation évolutif.

Mettre en place le semis direct sous couverts en évaluant et en pilotant les résultats techniques, économiques, environnementaux et humains.

Résultats mesures MERCI

Testé pour vous

 ESSAIS COUVERTS VEGETAUX

  • productions d'intercultures fourragères
  • mesures de production des couverts avec la méthode MERCI
  • production de CIVE d'hiver
     

►  résultats 2019

► résultats 2020

Pensez-y !

Pour la faune migratrice (palombes, ...) un maximum de résidus de culture doit être présent à la surface du sol en période hivernale.
Conseils de la Fédération de la Chasse des Landes

 

A voir aussi