Oléo-protéagineux
TOUS NOS CONSEILS TECHNIQUES par culture : place dans la rotation, préparation du sol et semis, fertilisation, protection de la culture, débouchés.
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Bonne valorisation des reliquats azotés. Couverture du sol l'hiver et créneau d'épandage des lisiers en fin d'été. Ses repousses constituent une véritable CIPAN.
Les conditions souvent sèches début septembre rendent aléatoires les levées.
Excellent précédent libérant le sol suffisamment tôt pour l'implantation de la culture d'hiver ou d'une dérobée pour l'élevage
En l'absence d'unité de transformation locale, la valorisation directe en élevage n'est pas envisageable.
Le tournesol valorise le matériel existant sur l'exploitation. il est un peu plus tolérant aux conditions sèches.
Une autre culture de printemps qui nécessite une couverture du sol en hiver, et ne coupe pas le cycle des adventices.
Très bonne tête de rotation, améliore la marge des cultures suivantes
Marge annuelle peu attractive
Itinéraire cultural simple sans apport d'engrais azotés, débouchés potentiellement larges en alimentation animale.
Conditions d'implantation en novembre souvent concomitantes avec des épisodes très pluvieux.
Protéagineux dont la composition est la plus proche de celle du soja.
Culture sensible à l'excès d'eau, au froid, à la battance, et au déficit hydrique.
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