Autres céréales
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Production de paille pour l'auto-consommation par les ateliers d'élevage.
Culture d'hiver qui casse le cycle des adventices des cultures de printemps.
Culture qui nécessite une bonne maîtrise pour atteindre de bons rendements.
Plus rustique qu'un blé, le triticale est moins gourmand en intrants.
Il produit également plus de paille.
Pour la vente, son poids spécifique (PS) est 4 à 5 points inférieur au blé.
La germination sur épis est le gros point faible de cette céréale à paille.
Le cycle court de l'orge permet de la positionner en double culture, en zone irriguée.
Cette céréale à paille est moins productive que le blé et très sensible aux excès d'humidité.
Céréale robuste proche du maïs. Une solution pour l'allongement des rotations dans un contexte de multiplication des aléas climatiques.
Plante exigeante en température surtout à l'implantation.
Coût de production
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- Essais : densité de semis en blé
