Salon International de l'Agriculture
Race Blonde d'Aquitaine :
6 animaux ont été sélectionnés pour le département des Landes appartenant à 5 élevages, dont 4 sont emblématiques par la régularité de leur présence au fil des années au SIA.
Le 5ème élevage sera quant à lui tout nouveau dans les travées du SIA. Avec lui, se sont 30 années de travail de sélection génétique qui seront mises en lumière et encouragées par ses pairs, collègues éleveurs landais.
4 élevages d’un même département, réunis pour la troisième fois ensemble depuis 41 ans : une prouesse ! De 1983 à 2024, 3 générations de chacune des familles se seront succédé au licol pour présenter les animaux sur le ring.
- SANKA (mâle) de Hervé LARD
- OTOMANE Suitée de Uccelo (femelle suitée) de Axel HONTANG
- OLYMPIE (femelle) de Jean-Pierre PLANTE
- NAUSSACA Suitée de Unesco (femelle suitée) de Laurent SAINT AUBIN
- MISS Suitée de Ulyss (femelle Suitée) de Laurent SAINT AUBIN
- POUPETTE de Cyril LAUGAREIL
Race Prim’Holstein :
Animaux de l'Earl de Banos :
- JAKA : désignée VACHE DU SIECLE lors du centenaire de la race novembre 2023, devant un parterre de 80 Prim'Holstein pré-selectionnées sur toute la France
- FUN
Au total, 115 animaux Prim Holstein seront en concours cette année, lundi 26 février sur le grand ring.
Trophée International de l’Enseignement Agricole
Une team de 8 jeunes apprenants représentera l’Agricampus de Dax 40, autour de la vache BLONDE D’AQUITAINE ONDULINE.
Sous l’identité « Lous Lan’Dax », ils entoureront la vache Blonde d’Aquitaine ONDULINE pour passer les différentes épreuves.
Bérets sur la tête, foulards rouges autour du cou, et échasses aux pieds pour certains, l’identité des Landes sera bien représentée au SIA PARIS 2024.
A noter ! Année à marquer dans les annales du LYCEE, avec 3 animaux au SIA PARIS : 1 Blonde d’Aquitaine au Trophée + 1 Blonde d’Aquitaine en Vente Bouchère + 1 Bazadaise en concours.
Race Bazadaise :
16 animaux ont été sélectionnés pour représenter le must de la race. 9 animaux sont issus des prairies landaises :
- F – NIRVANA – EARL DUSSAU
- M – RHUM – EARL DUSSAU
- F – TAIWAN – GAEC SILLAC
- F – NICOLETTA – GAEC SILLAC
- Suppléante : F – LIBERTE
- F – OPALINE – SCEA LARD
- F – SIRENE – SCEA HONTANG
- M – SESAME – EARL DUFFOURCQ
- F – RAFFINEE – LYCEE AGRICOLE DAX.
Concours jeudi 29 février de 13h à 14h30.
Race Béarnaise :
La vache Béarnaise MIMIE appartenant à Roland Costedoat à Argelos (40) sera en présentation de race.
Concours Général Agricole des produits
Le Concours Général Agricole des produits est une belle opportunité pour les producteurs, bouchers, artisans et entreprises agro-alimentaires des Landes de faire connaitre et reconnaitre leur savoir-faire.
Pour cette édition 2024, 53 candidats - 225 échantillons :
- Produits issus de l'aquaculture
- Charcuterie
- Confiture
- Eau de vie et mistelle
- Produits issus de palmipèdes gras
- Viande
- Volailles entières et découpes de volailles
- Vins
- Armagnac.
Résultats à suivre tout au long de la semaine sur www.concours-agricole.com
Prix d’EXCELLENCE 2024 ! Décerné à la famille CABANNES dans la catégorie Produits issus de palmipèdes gras rillettes et magrets séchés.
Ce prix récompense les producteurs pour l’excellence des résultats qu’ils ont obtenus lors des 3 dernières sessions du CGA.
Concours Viande BŒUF DE CHALOSSE :
4 Boucheries Bœuf de Chalosse sont en lice pour valoriser le travail de l’éleveur, l’abatteur et du boucher :
- Maison Lavigne de Dax,
- Boucherie Martineau de Lit et Mixe et Castets,
- Boucherie Moreau de Samadet,
- Boucherie Lombert de Versailles.
Les résultats seront proclamés le mardi 27 Février à 17h30 sur un des rings du Hall 1, lors de la grande soirée des Viandes de Qualité organisée par INTERBEV.