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Agencement du point de vente à la ferme et sur les marchés
Durée : 1 jour
Objectifs pédagogiques
Optimiser la vente de ses produits, savoir aménager un point de vente à la ferme et sur les marchés, utiliser son point de vente pour mieux vendreer des signes d’inconfort physique du cheval en mouvement et à l’arrêt, puis pratiquer les techniques de stretching manuel adaptées
Public et pré requis
Eleveurs transformateurs laitiers caprin et bovin lait, porteurs de projet en transformation laitière
Programme
- Les conditions d'attractivités du stand,
- Quelle forme de communication utiliser ?
- Agencement et organisation du stand (organisation, décoration, éclairage, présentation des produits, informations, dégustations...)
- Aménagement du stand pour développer son attractivité : emplacement, approche, espace, organisation, présentation, décoration,
- Le stand comme support de communication : présentation de ses produits, recherche des besoins et motivations du client, techni,que de conclusion,
Méthodes pédagogiques
- Apports pédagogiques,
- Présentation d'exemples, Analyse en groupe de stands des participants sur photos et définition d'un plan d'action d'amélioration,
- Remise d'un compte rendu final.
Modalités d’évaluation
En début de formation
- Rappel des objectifs du stage,
- Tour de table des attentes des stagiaires,
- Indications sur les réponses qui seront apportées, dans le cadre des objectifs définis.
Pendant et/ ou en fin de formation
- Quizz en fin de formation sur les notions principales à retenir,
- Correction en groupe et apports complémentaires si requis.
Tarifs
Nous consulterDuree
1 jour
Sessions
- Je suis intéressé(e) par cette formation et souhaite être tenu(e) informé(e) des prochaines sessions